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Männergruppe: In Einbeck über die Kunst des Bierbrauens informiert

Die SoVD-Männergruppe, Ortsverband Bad Lauterberg im Harz

hat am Montag, den 17. Oktober 2016 das Einbecker Brauhaus besichtigt.

25 Kameraden trafen sich an der Gaststätte “Goldene Aue”, von wo aus der Bus startete.

Der Sprecher der Gruppe, Siegfried Weisemann, begrüßte die Teilnehmer,

insbesondere auch den 1. Vorsitzende des SoVD Bad Lauterberg, Ulrich Helmboldt.

 

Mit dem Bus ging es dann nach Einbeck. Die Stimmung war hervorragend, auch

weil Kamerad Reinold Roggenbuck musikalisch hierzu beitrug. 

Um 14 Uhr begann dann in Einbeck die Besichtigung des Brauhauses.

 

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Bei einem geführten Rundgang hinter die Kulissen erfuhren die Teilnehmer mehr

über das Traditionsunternehmen und die Kunst des Bierbrauens.

Wir erlebten, mit wie viel Sorgfalt und moderner Technik die Einbecker Bierspezialitäten, nach alt überlieferten Rezepturen, gebraut werden.

Im Anschluss folgte ein gemütliches Beisammensein im historischen Ur-Bock-Keller.

Hier wurde früher das Einbecker Bier gelagert. Im Jahr 2013 wurde das Gewölbe

umfangreich saniert. Die Rundbögen mit den unverputzten Feldsteinen an den Säulen

und der ganz besonderen Ausleuchtung sorgen für ein stimmungsvolles Ambiente.

 

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Die ins Mauerwerk eingelassenen Vitrinen, mit den alten Schätzen, lassen die

jahrhundertealte Biertradition der Stadt Einbeck lebendig werden.

Von der modernen Thekenanlage aus können die Besucher im Keller optimal

mit Bier versorgt werden.

Bei einem kleinen Imbiss und der Verkostung frisch gezapfter Bierspezialitäten und

den musikalischen Beiträgen des Kameraden Reinhold Roggenbuck, kam beste

Stimmung auf.

Um 17 Uhr stand dann schon die Rückreise an.

Alle Teilnehmer waren sehr zufrieden und haben den Tag genossen.

Seitens der Verantwortlichen kann festgestellt werden, dass die Gründung einer

Männergruppe im SoVD Bad Lauterberg ein gelungener Schritt war.

Weitere Veranstaltungen sind in Planung.

 

Bericht: Siegfried Weisemann und Ulrich Helmboldt

Bilder: Ulrich Helmboldt

 

 

Das nächste Treffen findet am Donnerstag, den 17. November 2016 um 16 Uhr in

der “Goldenen Aue” statt. Auf der Tagesordnung soll die Geschichte der “Harzer Hausschlachtung” stehen. Referent: Jürgen Welz

Eine rechtzeitige Bekanntmachung erfolgt.


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(c) Diese Präsentation wurde erstellt von K.H.Bleß, Bad Lauterberg, www.bless-online.de